MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite tratar con productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Dicho título lo entrega la entidad que se encarga de impartir el curso online y debe contener los datos del alumno, la identidad del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros suelen emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier comprobante que certifique que has recibido la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Castellón, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Salud acostumbran a efectuar inspecciones periódicas con el objetivo de garantizar la integridad de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos hoy en día no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Sin embargo, esto no quiere decir que sea válido indefinida, ya que la ley cambia y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, consideren que es conveniente renovar cada menos, por lo que, en tal caso, debes de hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de comprender todos que habremos de respetar una serie de pautas y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es verdaderamente fácil, ya que lograrás sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en Todolella, desde el ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Consta de tres fases, lees el manual del curso, rellenas una evaluación online tipo test, que has de grabar con tus propios datos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, es completamente válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.