MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que la persona en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos de alimentación durante su ocupación laboral. Dicho documento lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso online y debe contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros de Formación tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, recibiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún comprobante que certifique que has recibido la capacitación adecuada. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Castellón, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que cumplir ciertas recomendaciones con el objeto de asegurar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes sanciones, llegando además al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos actualmente ya no tienen una fecha donde se muestre su caducidad. No obstante, esto no implica que su validez sea indefinida, dado que la legislación cambia y los contenidos de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, piensen que debes reciclarte incluso antes, por lo que, en este caso, habrás de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que habremos de aceptar una serie de pautas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente fácil, ya que podrás sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Toga, mediante el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on-line y seguir las instrucciones. Consta de 3 fases, lees el curso, rellenas la evaluación online tipo test, que debes grabar con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.