MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su trabajo. Dicho documento lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso y ha de contener los datos personales del trabajador, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a dar un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto diploma que acredite que has obtenido la capacitación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias Sanitarias suelen efectuar visitas periódicas con el objeto de asegurar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables se exponen a duras sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos en la actualidad no indican un plazo donde se indique la caducidad. No obstante, esto no significa que su validez sea para siempre, puesto que la normativa va evolucionando y los contenidos de formación se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, estimen que es conveniente renovar cada menos, por lo que, en tal caso, debes de realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos reconocer todos que habremos de seguir una serie de reglas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es bastante simple, pues puedes sacártelo en muy poco tiempo y sin salir de tu domicilio, en Tierzo, mediante el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir las indicaciones. Son tres fases, primero leer el curso, haces la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos personales tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.