MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos alimenticios durante su labor. Este carné lo entrega la organización que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos identificativos del trabajador, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros de Formación tienden a dar un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier diploma que avale que has cursado la formación adecuada. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias Sanitarias acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas para velar por la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, los responsables se enfrentan a duras penalizaciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos en la actualidad ya no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. Aún así, esto no supone que tenga validez por siempre, dado que la normativa evoluciona y los módulos de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que has de renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, tienes que hacer de nuevo el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que hemos de aceptar un mínimo de normas y recomendaciones en torno a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es bastante fácil, ya que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu casa, en San Andrés del Rey, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso online y continuar los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el curso, rellenas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.