MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Dicho carné lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y deberá contener los datos del trabajador, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier título que avale que has realizado la capacitación requerida. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Salud acostumbran a realizar controles periódicos con el propósito de proteger la salud de las personas y en el caso de no acreditar dicha formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas sanciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos actualmente no indican un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, lo dicho no supone que su validez sea para siempre, ya que la legislación va evolucionando y los módulos formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, estimen que debes renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos entender todos que tenemos que aceptar una serie de directrices y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente simple, dado que lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin moverte de tu domicilio, en Sort, mediante tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on line y continuar las instrucciones. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, haces una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.