MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos de alimentación durante su ocupación laboral. Dicho documento lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso y ha de contener los datos personales del trabajador, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que confirme que has obtenido la formación adecuada. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Lleida, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos de alimentación hemos de concienciarnos que tendremos que tomar ciertas precauciones con el fin de garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, las empresas se enfrentan a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos ahora no tienen un plazo donde se indique su caducidad. No obstante, ello no quiere decir que su validez sea de por vida, ya que la normativa va evolucionando y los contenidos de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la misma empresa, piensen que es necesario renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, debes de realizar de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos entender todos que debemos respetar un mínimo de reglas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es realmente fácil, dado que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin moverte de casa, en Avellanes i Santa Linya, Les, desde tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, lees el curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que has de guardar con tus propios datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.