MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos de alimentación en el desarrollo de su actividad laboral. Este certificado lo entrega la organización que imparte el curso on-line y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carnet, obteniendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que avale que has realizado la preparación adecuada. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos de alimentación hemos de concienciarnos que tendremos que aplicar ciertas recomendaciones que permitan garantizar la salud de las personas y en caso de no acreditar dicha formación, las empresas se exponen a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad ya no indican una fecha que indique su caducidad. No obstante, esto no equivale a que tenga validez indefinida, dado que la legislación evoluciona y los contenidos formativos se van mejorando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que has de renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, tendrás que realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que debemos acatar un mínimo de pautas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es verdaderamente sencillo, puesto que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Torà, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso y continuar las indicaciones. Hay tres fases, primero leer el curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que tendrás que grabar con tus datos de identificación al superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.