MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos de alimentación en el desarrollo de su trabajo. Este título lo emite la empresa que se encarga de impartir el curso online y ha de contener los datos del empleado, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación tienden a dar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, recibiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún comprobante que confirme que has realizado la formación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Lleida, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que seguir algunas pautas con el fin de asegurar la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no tienen un plazo que indique la caducidad. Sin embargo, esto no supone que su validez sea indefinida, dado que la normativa cambia y los planes de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, crean que debes renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que debemos seguir una serie de normas y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es realmente fácil, puesto que podrás sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Térmens, desde tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso on line y continuar las instrucciones. Son tres pasos, primero leer el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que debes guardar con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.