MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos de alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho documento lo entrega la empresa que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos también el Carnet, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que acredite que has obtenido la preparación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Castellón, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos de alimentación debemos respetar algunas precauciones para asegurar la salud de las personas y en caso de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentarían a fuertes sanciones, llegando además a la clausura de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos ahora no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. Aún así, ello no supone que tenga validez indefinida, puesto que la normativa va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que has de renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, habrás de hacer otra vez el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que hemos de aceptar una serie de pautas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es bastante fácil, pues podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Sierra Engarcerán, a través de tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y continuar las indicaciones. Se realiza en tres pasos, lees el manual del curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y para cualquier sector alimentario.