MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos de alimentación durante su ocupación laboral. Dicho documento lo entrega la empresa que imparte la formación y debe incluir los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, consiguiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún diploma que acredite que has realizado la formación requerida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Huesca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Salud acostumbran a realizar controles periódicos a fin de velar por la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas se exponen a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy en día ya no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, ello no implica que sea válido para siempre, puesto que la norma evoluciona y los planes de formación se van mejorando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, digan que es necesario renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en este caso, tendrás que hacer otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de comprender todos que debemos seguir una serie de reglas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es realmente simple, pues podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin moverte de tu casa, en Sesa, utilizando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on line y seguir los pasos indicados. Hay tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda, es completamente legal en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.