MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite tratar con productos de alimentación en su ocupación laboral. Este documento lo facilita la empresa que imparte el curso y deberá incluir los datos del empleado, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación suelen dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún documento que acredite que has realizado la formación correspondiente. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Tarragona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Salud suelen hacer inspecciones periódicas con el objetivo de garantizar la integridad de las personas y en el supuesto de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos ahora ya no tienen un plazo que muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no implica que tenga validez de por vida, ya que la ley va cambiando y los planes de formación se van actualizando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la misma empresa, entiendan que has de renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, debes de realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos entender todos que tenemos que respetar una serie de reglas y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es sumamente fácil, dado que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Savallà del Comtat, usando el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y continuar las indicaciones. Se realiza en tres pasos, primero leer el cursillo, realizas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos al superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.