MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de alimentos en su ocupación laboral. Dicho certificado lo facilita el centro que gestiona el curso online y debe contener los datos identificativos del trabajador, la información del lugar de impartición y el temario formativo utilizado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que avale que has realizado la formación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Tarragona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el objeto de velar por la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas se exponen a severas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos ahora ya no indican una fecha que indique la caducidad. Aún así, ello no significa que su validez sea indefinida, puesto que la ley evoluciona y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, propongan que es conveniente renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tienes que realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de comprender todos que debemos cumplir una serie de pautas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es muy fácil, ya que puedes sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Bellvei, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.