MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos de alimentación durante su actividad laboral. Este título lo expide la organización que gestiona el curso y deberá contener los datos personales del trabajador, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos también el Carnet, obteniendo el alumno ambos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún título que acredite que has cursado la preparación correspondiente. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Girona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a realizar visitas periódicas para preservar la integridad de los consumidores y en el caso de no acreditarse la formación, las empresas estarían expuestas a severas multas, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad ya no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aunque ello no supone que sea válido por siempre, puesto que la normativa cambia y los programas de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, piensen que debes renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de hacer de nuevo el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos comprender todos que tenemos que seguir una serie de pautas y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es realmente fácil, dado que puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Sarrià de Ter, mediante el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Hay tres pasos, lees el curso, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.