MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos de alimentación durante su labor. Dicho certificado lo expide la organización que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos personales del alumno, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo visto en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros Formativos suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto documento que certifique que has obtenido la preparación necesaria. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Girona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos de alimentación tendremos que respetar algunas medidas con el objeto de garantizar la salud de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a duras penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy en día no llevan un plazo que indique la caducidad. Ahora bien, esto no quiere decir que sea válido indefinida, dado que la ley cambia y los contenidos formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, entiendan que deberías renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, habrás de realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que habremos de respetar una serie de reglas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es bastante fácil, dado que puedes obtenerlo en el mismo día y sin tener que salir de casa, en Sant Joan les Fonts, mediante tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on-line y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, lees el curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que deberás registrar con tus datos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.