MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Este certificado lo expide la organización que imparte el curso y deberá incluir los datos personales del alumno, la información del Centro de Formación y el temario formativo utilizado en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier comprobante que acredite que has obtenido la formación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a realizar visitas periódicas con el objetivo de preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a severas multas, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos hoy en día ya no indican una fecha que indique su caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que tenga validez indefinida, ya que la norma cambia y los planes formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, indiquen que es necesario renovar incluso antes, por lo que, en estos casos, debes de realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos entender todos que tenemos que respetar un mínimo de pautas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es verdaderamente fácil, puesto que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Sargentes de la Lora, mediante el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso online y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus propios datos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, este título es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.