MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el empleado en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos alimenticios durante su ocupación laboral. Este carné lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso online y ha de contener los datos del empleado, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo tratado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, obteniendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún diploma que certifique que has obtenido la formación exigida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos de alimentación hemos de concienciarnos que tendremos que aplicar una serie de normas para asegurar la salud de los consumidores y en caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a fuertes sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad ya no indican un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, ello no implica que tenga validez por siempre, ya que la normativa evoluciona y los contenidos formativos se van actualizando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, digan que deberías reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, debes de hacer otra vez el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos comprender todos que tenemos que seguir un mínimo de medidas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es realmente sencillo, pues lograrás obtenerlo en el mismo día y sin salir de casa, en Pedrosa del Príncipe, mediante tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra web y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el manual del curso, cumplimentas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.