MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos de alimentación en su ocupación laboral. Dicho carné lo entrega la organización que gestiona el curso y ha de contener los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo utilizado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, recibiendo el alumno los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que demuestre que has recibido la preparación exigida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos alimentos tendremos que cumplir ciertas medidas para asegurar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, las empresas se enfrentan a fuertes multas, llegando incluso al cierre de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad ya no tienen una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no quiere decir que su validez sea indefinida, ya que la normativa cambia y los módulos formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, consideren que es necesario renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, debes de realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que hemos de aceptar un mínimo de pautas y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es realmente fácil, ya que podrás obtenerlo hoy mismo y sin salir de tu domicilio, en Alía, a través de el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso y seguir las instrucciones. Hay 3 fases, lees el curso, rellenas un examen online en forma de test, que debes registrar con tus propios datos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.