MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con alimentos en el ejercicio de su trabajo. Este título lo emite la entidad que imparte el curso y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro y el temario formativo tratado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que certifique que has recibido la preparación exigida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos alimenticios tendremos que seguir ciertas pautas con el objeto de preservar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, las empresas estarían expuestas a severas sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos en la actualidad ya no indican una fecha que indique su caducidad. Ahora bien, ello no significa que sea válido para siempre, puesto que la legislación va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, piensen que deberías renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tendrás que realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos entender todos que habremos de cumplir un mínimo de pautas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es bastante sencillo, dado que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin tener que moverte de casa, en Mata de Alcántara, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y seguir las instrucciones. Son 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, realizas el examen online tipo test, que debes registrar con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.