MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Este carné lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos del trabajador, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros Formativos tienden a emitir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún documento que avale que has cursado la capacitación necesaria. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Salud acostumbran a realizar controles periódicos con el propósito de asegurar la salud de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos hoy día ya no indican una fecha que indique la caducidad. No obstante, lo dicho no supone que sea válido para siempre, dado que la legislación va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, digan que es necesario renovar cada menos, por lo que, en estos casos, habrás de hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que habremos de aceptar una serie de reglas y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es bastante simple, pues podrás obtenerlo hoy mismo y sin salir de tu domicilio, en Portezuelo, utilizando el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir las indicaciones. Hay tres fases, lees el curso, rellenas una evaluación online tipo test, que has de registrar con tus propios datos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recordad, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.