MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de alimentos en su labor. Dicho certificado lo emite el centro que se encarga de impartir el curso y deberá incluir los datos del alumno, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto documento que confirme que has realizado la capacitación requerida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular alimentos debemos cumplir ciertas medidas con el fin de preservar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentarían a severas sanciones, llegando además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy en día no indican un plazo donde se indique su caducidad. Ahora bien, esto no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la norma evoluciona y los contenidos de formación se van actualizando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, estimen que has de reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, deberás hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que habremos de aceptar un mínimo de normas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es bastante simple, dado que lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Torrecillas de la Tiesa, a través de el pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso online y continuar las indicaciones. Hay 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, haces el examen online tipo test, que tendrás que grabar con tus datos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, este título es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.