MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este certificado lo expide la entidad que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos personales del alumno, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto comprobante que demuestre que has cursado la capacitación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular alimentos tendremos que tomar ciertas precauciones que permitan garantizar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentarían a duras sanciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque lo dicho no implica que sea válido indefinida, dado que la normativa evoluciona y los módulos de formación se van actualizando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, piensen que deberías renovar cada menos, con lo cual, en tal caso, debes de realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que debemos aceptar un mínimo de pautas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es muy simple, puesto que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Aldea del Obispo, La, usando el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y seguir las indicaciones. Consta de tres pasos, lees el cursillo, realizas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.