MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos de alimentación en su trabajo. Dicho documento lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso online y deberá contener los datos del trabajador, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, obteniendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier documento que acredite que has cursado la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Sanidad suelen realizar controles periódicos con el objetivo de preservar la integridad de las personas y en caso de no acreditar la formación, los responsables se exponen a severas multas, llegando además a la clausura de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos actualmente no llevan un plazo que muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no significa que su validez sea de por vida, puesto que la norma va cambiando y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseja renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que has de renovar cada menos, por lo que, en tal caso, debes de hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que hemos de acatar un mínimo de directrices y recomendaciones sobre Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es verdaderamente fácil, dado que podrás sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Morales de Rey, usando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir las indicaciones. Son 3 pasos, lees el manual del curso, realizas un examen online tipo test, que has de registrar con tus datos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en unos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda, es completamente legal en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.