MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite manipular productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este certificado lo emite la entidad que gestiona el curso on-line y deberá incluir los datos personales del alumno, la información del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que avale que has realizado la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos alimenticios hemos de ser conscientes que debemos aplicar una serie de precauciones que permitan asegurar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a duras multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos en la actualidad ya no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. Sin embargo, ello no quiere decir que tenga validez de por vida, ya que la normativa va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, piensen que es conveniente reciclarte incluso antes, por lo que, en este caso, debes de hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, hemos de comprender todos que debemos respetar un mínimo de medidas y consejos en materia de Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es realmente simple, dado que llegarás a sacártelo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Cabañas de Sayago, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra web y seguir los pasos indicados. Hay 3 pasos, lees el cursillo, rellenas la evaluación online tipo test, que tendrás que grabar con tus datos identificativos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recordad, tiene validez en todo el país y para cualquier sector alimentario.