MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos alimenticios durante su labor. Dicho certificado lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la información del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si mantienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún comprobante que avale que has obtenido la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Sanidad suelen hacer inspecciones periódicas con el propósito de asegurar la integridad de las personas y en el caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas multas, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy día ya no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Aún así, ello no supone que su validez sea para siempre, ya que la ley va evolucionando y los contenidos formativos se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, crean que debes renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que tenemos que aceptar una serie de pautas y sugerencias en materia de Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es sumamente simple, ya que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de casa, en Maleján, desde tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y continuar las indicaciones. Son 3 pasos, lees el curso, realizas una evaluación online en forma de test, que has de guardar con tus datos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.