MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos de alimentación en el desempeño de su trabajo. Dicho título lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos del empleado, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún comprobante que demuestre que has realizado la capacitación requerida. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Girona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos alimenticios debemos cumplir ciertas normas con el fin de proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos actualmente ya no tienen un plazo donde se indique la caducidad. Ahora bien, ello no significa que su validez sea para siempre, ya que la legislación evoluciona y los programas de formación se van mejorando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, estimen que es conveniente renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, tienes que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, hemos de comprender todos que tenemos que respetar un mínimo de pautas y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El proceso es realmente sencillo, puesto que podrás sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de casa, en Santa Cristina d Aro, usando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y seguir las indicaciones. Hay 3 pasos, lees el manual del curso, realizas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el país y para cualquier sector alimentario.