MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos alimenticios en el desarrollo de su ocupación laboral. Este carné lo expide la organización que se encarga de impartir el curso y deberá incluir los datos del empleado, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto diploma que confirme que has cursado la formación requerida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Las Palmas, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos tomar ciertas recomendaciones que permitan preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad no llevan un plazo donde se muestre la caducidad. Aunque esto no supone que tenga validez indefinida, dado que la ley va cambiando y los planes formativos se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseja renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, entiendan que debes renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, habrás de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de comprender todos que tenemos que seguir una serie de reglas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es realmente fácil, puesto que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu casa, en San Bartolomé de Tirajana, a través de tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, primero leer el curso, haces el examen online tipo test, que registrarás con tus datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recordad, tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.