MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Dicho documento lo expide el centro que se encarga de impartir el curso online y debe incluir los datos personales del trabajador, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que acredite que has recibido la preparación requerida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Valencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias acostumbran a efectuar controles periódicos con el objetivo de garantizar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a severas penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos actualmente no indican un plazo donde se indique la caducidad. Aunque lo dicho no implica que tenga validez por siempre, puesto que la ley va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, digan que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tienes que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de entender todos que tenemos que cumplir una serie de medidas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es muy fácil, pues lograrás sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Salem, mediante el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, primero leer el cursillo, rellenas la evaluación online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos identificativos al superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.