MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con alimentos durante su actividad laboral. Este certificado lo facilita el centro que gestiona el curso online y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún comprobante que demuestre que has obtenido la preparación exigida. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de alimentos hemos de concienciarnos que tendremos que seguir algunas precauciones que permitan garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no justificar la formación, las empresas se exponen a fuertes multas, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Aún así, lo dicho no implica que sea válido de por vida, dado que la legislación evoluciona y los programas de formación se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la propia empresa, crean que es conveniente reciclarte cada menos, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que debemos cumplir un mínimo de normas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente sencillo, puesto que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Saldes, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra página web y continuar las indicaciones. Hay 3 pasos, lees el cursillo, cumplimentas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.