MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para tratar con productos alimenticios en su trabajo. Este documento lo entrega la organización que imparte la formación y debe contener los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún título que avale que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos de alimentación tendremos que tomar una serie de medidas que permitan garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas sanciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos en la actualidad ya no indican una fecha que indique la caducidad. Aunque esto no equivale a que sea válido indefinida, ya que la legislación evoluciona y los módulos de formación se van mejorando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que debes reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás hacer otra vez el cursillo. Para bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de reconocer todos que debemos cumplir una serie de normas y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente fácil, pues llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en Salas de Bureba, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y continuar las instrucciones. Hay tres pasos, lees el curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que tendrás que registrar con tus propios datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.