MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos alimenticios en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho certificado lo emite la organización que gestiona el curso on-line y ha de incluir los datos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, obteniendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que acredite que has recibido la formación correspondiente. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos alimenticios hemos de ser conscientes que tendremos que aplicar algunas medidas que permitan garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos hoy en día no llevan un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, esto no significa que tenga validez para siempre, dado que la norma va cambiando y los planes formativos se van actualizando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomiende renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, crean que es necesario renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, deberás realizar de nuevo el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de comprender todos que habremos de acatar un mínimo de pautas y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es sumamente sencillo, dado que lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Sarracín, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Hay 3 fases, lees el cursillo, cumplimentas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.