MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos de alimentación en el desempeño de su trabajo. Dicho título lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros tienden a emitir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que demuestre que has realizado la preparación requerida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos alimenticios tendremos que respetar unas pautas para preservar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, llegando además a la clausura de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos ahora ya no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Sin embargo, lo dicho no supone que su validez sea indefinida, ya que la normativa evoluciona y los módulos formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que debes renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de reconocer todos que hemos de cumplir una serie de reglas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es muy fácil, ya que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin moverte de casa, en Ribera d Urgellet, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Son tres fases, lees el curso, haces un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.