MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos alimenticios en el desarrollo de su labor. Este título lo emite el centro que se encarga de impartir el curso y debe incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos además el Carné, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún título que avale que has realizado la formación adecuada. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos debemos seguir unas precauciones con el fin de garantizar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se exponen a fuertes multas, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos ahora ya no tienen un plazo que indique la caducidad. No obstante, lo dicho no supone que sea válido de por vida, puesto que la norma cambia y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que has de renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos entender todos que habremos de acatar un mínimo de normas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es muy simple, dado que puedes obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en Bellver de Cerdanya, a través de tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra web y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recordad, este documento es completamente válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.