MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con alimentos durante su trabajo. Este título lo emite el centro que se encarga de impartir el curso online y debe incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos algún comprobante que confirme que has obtenido la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos de alimentación debemos cumplir unas medidas con el fin de asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy día ya no tienen un plazo donde se indique la caducidad. Aún así, lo dicho no equivale a que su validez sea por siempre, puesto que la ley va cambiando y los módulos de formación se van actualizando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, piensen que debes reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, tienes que hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de comprender todos que tenemos que aceptar un mínimo de medidas y recomendaciones sobre Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es sumamente fácil, pues lograrás sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Rasueros, mediante tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso online y seguir las indicaciones. Consta de 3 fases, primero leer el manual del curso, realizas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.