MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos de alimentación en su labor. Este certificado lo entrega el centro que gestiona el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, recibiendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que certifique que has obtenido la formación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Ávila, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de alimentos debemos seguir algunas precauciones con el objeto de preservar la salud de los clientes y en caso de no justificarse dicha formación, las empresas estarían expuestas a duras sanciones, llegando inclusive al cierre del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos hoy día ya no tienen una fecha donde se indique la caducidad. Aún así, esto no implica que su validez sea para siempre, puesto que la ley va evolucionando y los programas de formación se van adaptando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, crean que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, hemos de comprender todos que debemos acatar un mínimo de pautas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es bastante simple, dado que puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu domicilio, en Avellaneda, usando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir las instrucciones. Hay tres pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.