MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos de alimentación durante su ocupación laboral. Este certificado lo emite la organización que imparte el curso y debe contener los datos personales del alumno, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo proporcionado en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, obteniendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que avale que has recibido la preparación exigida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades responsables de Sanidad suelen realizar visitas periódicas con el objetivo de velar por la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se exponen a cuantiosas multas, llegando inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy día no indican una fecha donde se indique la caducidad. No obstante, lo dicho no quiere decir que su validez sea indefinida, dado que la legislación evoluciona y los contenidos de formación se van actualizando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, crean que debes renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que hemos de acatar una serie de pautas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es bastante sencillo, ya que podrás conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en San Vicente de la Cabeza, a través de el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, primero leer el manual del curso, realizas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, este documento es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.