MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos alimenticios en su actividad laboral. Este carné lo facilita la organización que gestiona la formación y ha de incluir los datos del empleado, la identificación del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto comprobante que demuestre que has realizado la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular alimentos debemos tomar ciertas pautas que permitan proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, los responsables se exponen a duras multas, llegando además al cierre de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad ya no llevan una fecha que indique la caducidad. Ahora bien, lo dicho no supone que tenga validez indefinida, ya que la norma cambia y los módulos de formación se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que has de renovar cada menos, con lo cual, en este caso, habrás de hacer nuevamente el curso. Por el bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de comprender todos que habremos de cumplir un mínimo de medidas y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es sumamente fácil, puesto que puedes obtenerlo en el mismo día y sin moverte de tu casa, en Merindad de Valdivielso, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, lees el manual del curso, realizas el examen online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos identificativos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.