MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para tratar con alimentos en el desarrollo de su actividad laboral. Este carné lo entrega la organización que imparte el curso online y debe incluir los datos del alumno/a, la identificación del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos además el Carné, consiguiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto diploma que confirme que has realizado la preparación exigida. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a realizar visitas periódicas con el objetivo de asegurar la integridad de los clientes y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas estarían expuestas a severas sanciones, llegando además a la clausura del negocio en los casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos hoy en día no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, esto no quiere decir que tenga validez de por vida, puesto que la legislación evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, digan que has de renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, deberás realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que tenemos que acatar una serie de directrices y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es muy fácil, puesto que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Presencio, desde tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Consta de tres pasos, lees el cursillo, haces un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.