MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con alimentos en su trabajo. Este documento lo facilita la empresa que imparte el curso on-line y ha de contener los datos personales del trabajador, la identidad del Centro y el temario formativo visto durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos suelen dar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún comprobante que acredite que has realizado la capacitación adecuada. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Salud acostumbran a realizar controles periódicos con el objeto de asegurar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, las empresas se enfrentan a severas sanciones, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy en día no indican un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, ello no quiere decir que su validez sea para siempre, ya que la ley va evolucionando y los contenidos formativos se van adaptando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, piensen que es conveniente reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, tienes que hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que debemos cumplir una serie de directrices y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es sumamente sencillo, pues podrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu casa, en Villagalijo, usando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir las indicaciones. Son tres fases, lees el cursillo, cumplimentas un examen online tipo test, que guardarás con tus propios datos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.