MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular alimentos en su ocupación laboral. Dicho título lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, consiguiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto diploma que confirme que has obtenido la capacitación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Cuenca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Sanidad suelen efectuar controles periódicos con el propósito de velar por la salud de los clientes y en caso de no justificarse dicha formación, las empresas estarían expuestas a duras multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos hoy en día no indican una fecha donde se indique la caducidad. Aunque lo dicho no significa que sea válido indefinida, puesto que la ley va cambiando y los planes de formación se van mejorando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, consideren que es conveniente reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, habrás de realizar de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, hemos de comprender todos que tenemos que acatar una serie de normas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es verdaderamente sencillo, dado que lograrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Portilla, usando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Consta de 3 pasos, lees el cursillo, rellenas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, es completamente válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.