MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos alimenticios durante su actividad laboral. Dicho documento lo emite la organización que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del alumno, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno ambos documentos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún comprobante que acredite que has realizado la formación requerida. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Cuenca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que seguir algunas normas con el objeto de proteger la salud de las personas y en el caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentan a severas sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos ahora ya no tienen un plazo que indique su caducidad. No obstante, esto no equivale a que tenga validez de por vida, puesto que la ley cambia y los programas formativos se van adaptando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, propongan que has de reciclarte incluso antes, por lo que, en este caso, debes de hacer de nuevo el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de reconocer todos que debemos respetar un mínimo de reglas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es sumamente sencillo, puesto que puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu domicilio, en Puebla del Salvador, usando el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y seguir las indicaciones. Hay tres fases, primero leer el curso, rellenas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.