MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su actividad laboral. Este documento lo facilita la organización que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos identificativos del alumno, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado ambos documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que demuestre que has realizado la formación requerida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Tarragona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones responsables de Sanidad acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el propósito de asegurar la integridad de los clientes y en el supuesto de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy día no indican una fecha donde se muestre la caducidad. Sin embargo, ello no equivale a que tenga validez indefinida, puesto que la norma va evolucionando y los planes formativos se van actualizando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, digan que deberías reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, debes de hacer de nuevo el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que tenemos que respetar un mínimo de medidas y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es bastante sencillo, ya que puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de casa, en Pont d Armentera, El, a través de el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y continuar las instrucciones. Hay tres fases, lees el cursillo, cumplimentas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, es completamente válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.