MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su trabajo. Dicho documento lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso online y deberá contener los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro y el temario formativo utilizado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros de Formación suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carnet, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto comprobante que confirme que has recibido la formación requerida. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Tarragona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias suelen efectuar visitas periódicas con el objetivo de preservar la salud de las personas y en el caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a duras sanciones, llegando incluso a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los carnets emitidos ahora no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Sin embargo, ello no implica que tenga validez de por vida, dado que la normativa evoluciona y los programas formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, consideren que es necesario renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de comprender todos que debemos cumplir un mínimo de normas y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente simple, puesto que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de casa, en Nulles, a través de el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir las indicaciones. Son 3 fases, primero leer el manual del curso, realizas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.