MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos de alimentación en su ocupación laboral. Este documento lo facilita la entidad que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos del trabajador, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo utilizado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, obteniendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún comprobante que certifique que has recibido la capacitación requerida. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Tarragona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de alimentos debemos seguir una serie de medidas que permitan proteger la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse la formación, las empresas estarían expuestas a fuertes multas, llegando incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos ahora no llevan una fecha que indique la caducidad. Aunque esto no supone que tenga validez de por vida, puesto que la normativa cambia y los contenidos formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, estimen que es conveniente renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, deberás hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, hemos de comprender todos que tenemos que respetar un mínimo de pautas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es verdaderamente fácil, ya que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin salir de tu domicilio, en Piles, Les, utilizando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on line y seguir las indicaciones. Hay tres fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que deberás grabar con tus datos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.