MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Dicho carné lo expide el centro que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos del alumno, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún título que avale que has obtenido la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Granada, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos respetar algunas precauciones para preservar la salud de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentarían a severas multas, llegando incluso al cierre de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos actualmente no indican un plazo que indique la caducidad. Ahora bien, ello no significa que sea válido indefinida, puesto que la ley evoluciona y los planes de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, recomienden que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que habremos de respetar una serie de normas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es realmente sencillo, dado que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Polopos, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso online y continuar las indicaciones. Consta de 3 pasos, lees el manual del curso, rellenas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recordad, es completamente válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.