MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este documento lo emite el centro que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del empleado, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a entregar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos además el Carné, consiguiendo el interesado los dos documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún diploma que certifique que has obtenido la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Granada, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos alimenticios tendremos que tomar unas normas para preservar la salud de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a duras sanciones, llegando incluso al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos ahora no indican una fecha que indique su caducidad. No obstante, lo dicho no equivale a que tenga validez de por vida, puesto que la ley va cambiando y los módulos de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, piensen que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, deberás hacer nuevamente el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de reconocer todos que debemos aceptar una serie de normas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es verdaderamente sencillo, pues lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Cájar, usando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso online y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 fases, lees el manual del curso, realizas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales al superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.