MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos alimenticios durante su ocupación laboral. Dicho documento lo facilita el centro que gestiona la formación y ha de incluir los datos personales del trabajador, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier comprobante que certifique que has obtenido la capacitación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Granada, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular alimentos debemos cumplir ciertas precauciones con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy en día ya no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Ahora bien, esto no equivale a que tenga validez indefinida, puesto que la norma evoluciona y los programas de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, entiendan que deberías renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, tienes que hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de entender todos que debemos cumplir un mínimo de pautas y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es muy sencillo, dado que puedes sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Orce, desde el pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que debes grabar con tus propios datos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este título es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.