MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos de alimentación en su actividad laboral. Este título lo emite la empresa que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos del trabajador, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros de Formación suelen dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que certifique que has obtenido la preparación exigida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Ourense, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos alimenticios debemos respetar algunas precauciones con el fin de preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a severas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos actualmente ya no llevan un plazo que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la legislación cambia y los planes de formación se van adaptando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la misma empresa, recomienden que deberías reciclarte cada menos, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de reconocer todos que tenemos que aceptar una serie de directrices y consejos sobre Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente simple, pues lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Pobra de Trives, A, mediante el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso y seguir las instrucciones. Hay tres fases, lees el manual del curso, realizas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este documento es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.