MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos de alimentación durante su labor. Dicho certificado lo entrega el centro que imparte el curso on-line y ha de contener los datos del alumno/a, la información del Centro y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros acostumbran a dar un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que certifique que has obtenido la preparación necesaria. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Ourense, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Salud suelen realizar inspecciones periódicas a fin de preservar la salud de las personas y en caso de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentan a duras sanciones, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy en día ya no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Ahora bien, esto no implica que tenga validez para siempre, dado que la norma evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, consideren que es necesario reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que debemos respetar una serie de normas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El trámite es muy fácil, puesto que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Laza, a través de el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Hay tres fases, lees el curso, haces una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.