MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Este documento lo entrega la organización que imparte el curso on-line y ha de contener los datos personales del empleado, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los dos documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier documento que avale que has cursado la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Ourense, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de alimentos hemos de concienciarnos que tendremos que seguir unas pautas que permitan preservar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a duras multas, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Aunque esto no quiere decir que su validez sea de por vida, ya que la normativa cambia y los contenidos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, piensen que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, habrás de realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de entender todos que debemos seguir una serie de normas y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es bastante simple, pues podrás obtenerlo hoy mismo y sin moverte de tu domicilio, en Verín, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y continuar los pasos indicados. Son tres fases, primero leer el curso, rellenas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.