MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que la persona en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos alimenticios en el desempeño de su actividad laboral. Dicho título lo expide el centro que gestiona la formación y ha de incluir los datos del alumno, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros de Formación tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos también el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto documento que demuestre que has obtenido la capacitación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones responsables de Salud suelen efectuar visitas periódicas con el propósito de preservar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas se exponen a severas multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos ahora no indican un plazo donde se muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no equivale a que su validez sea para siempre, ya que la ley evoluciona y los programas formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, crean que es necesario renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, habrás de realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que hemos de acatar un mínimo de medidas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente simple, puesto que lograrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de tu casa, en Montamarta, desde tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on line y seguir las instrucciones. Son tres fases, lees el manual del curso, realizas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.